青椒灌肉的家常做法(青椒灌肉的家常做法大全)

悦刻正品优购2025-06-10 14:10:517

大家好,青椒感谢邀请 ,灌肉今天来为大家分享一下青椒灌肉的家大全家常做法的问题 ,以及和青椒灌肉的法青家常做法大全的一些困惑,大家要是椒灌家常还不太明白的话,也没有关系,做法因为接下来将为大家分享,青椒希望可以帮助到大家,灌肉解决大家的家大全问题,下面就开始吧 !法青

本文目录

  1. 辣椒灌肉馅怎么做
  2. 辣椒灌肉做法简单又好吃
  3. 青椒灌肉怎么弄怎么做

辣椒灌肉馅怎么做

1.我们先准备适量的椒灌家常青椒 ,喜欢吃的做法可以多做一些 ,我们把青椒的青椒根部切掉一点点,去除青椒瓤

2准备好剁好的灌肉肉馅 ,加葱姜蒜

3加料酒 、家大全盐 、鸡精 、油 、一个鸡蛋 、少许淀粉 、酱油、生抽、大骨香调料腌制一会

4然后将准备好的猪肉馅塞到青椒里

5锅里放适量的油加热,放青椒煎至两面微黄,放生抽,少许料酒酱油 ,糖和少许水盖起来煮20分钟即可出锅哦

6香喷喷的辣椒塞肉就完成了

辣椒灌肉做法简单又好吃

1 、食材:青椒750克,半肥肉末250克 ,香菇5朵,葱花少许 ,生抽适量  ,白糖适量 ,生粉适量,蚝油适量 ,料酒适量,胡椒粉适量 。

2 、半肥瘦肉剁碎,香菇剁碎 ,葱花切末 ,放,耗油 ,生抽 ,白糖,盐  ,胡椒粉 ,生粉,料酒混合均匀腌制半小时。

3、青椒洗净 、去掉尾端,中间切一刀 ,挖出青椒籽。

4、把肉末酿入虎皮青椒中。

5、酿好后在肉的地方占点生粉  ,这样在煎的时候,肉就不容易掉出来了 。

6 、锅中放油 ,油热后放青椒 ,有肉的那一面朝下煎至金黄色 。

7 、酿好的青椒中火煎黄起皱后,将适量生抽 、糖 、少量水混合均匀,倒入锅里,大火煮开转中火煮10-15分钟,收浓汤汁即可出锅。

青椒灌肉怎么弄怎么做

用料

猪肉馅100克,青椒10个 ,酱油适量 ,食盐适量 ,料酒1茶匙,生抽适量,盐适量,胡椒粉适量 ,味精少许,淀粉适量,食用油适量 ,葱姜蒜适量

做法步骤

1 、青椒洗净去蒂和籽  ,切去尖尖  ,加盐腌制一会儿拌匀

2 、备好葱姜蒜

3 、肉末中加入姜末、葱花、盐 、胡椒粉、味精 、生抽、料酒 、淀粉充分搅拌均匀

4 、把切下的青椒尖尖剁碎加入肉末中拌匀

5 、拌好的肉末塞满青椒肚子

6、起锅热油 ,放入酿青椒 ,中火煎至表面金黄

7、加入蒜末爆香

8 、加入适量清水、葱段 、酱油,沸腾后焖1分钟

9、加入味精、生抽拌匀

10、加入淀粉水勾芡即可出锅

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